PROPIEDADES DE LA MATERIA

Materia: es todo lo que nos rodea, tiene masa, ocupa un lugar en el espacio.

Ejemplo: El aire, el agua, las rocas, los seres vivos.

Propiedades: Se clasifican en generales y especificas.

La Química y otras ciencias

La química se relaciona con diferentes ciencias como la física, la astronomía, la biología, entre otras. Gracias a esta interrelación es posible explicar y comprender los complejos fenómenos de la naturaleza.

La ciencia que está más profundamente afectada por la física es la química. La química primitiva fue muy importante para la física. La interacción entre las dos ciencias fue muy intensa porque la teoría de los átomos estaba apoyada en gran medida en experimentos de química.

                                               Fuente: https://sites.google.com/site/quimicapara1erodebachillerato/relacion-de-la-quimica-con-otras-ciencias
 
Las seis principales y más estudiadas ramas de la química son:

Química inorgánica: trata especialmente los nuevos compuestos con metales de transición, los ácidos y las bases, entre otros compuestos.

Química orgánica: Síntesis y estudios de los compuestos que se basan en cadenas de carbono.

Bioquímica: estudia las relaciones químicas en los seres vivos, estudia el organismo y los seres vivos.

Química física: estudia los fundamentos y bases físicas de los sistemas y procesos químicos. En particular, son de interés para el químico físico los aspectos energéticos y dinámicos de tales sistemas y procesos. Entre sus áreas de estudio más importantes se incluyen la termodinámica química, la cinética química, la electro química, la mecánica estadística y la espectroscopia. Usualmente se la asocia también con la química cuántica y la química teórica.

Química industrial: Estudia los métodos de producción de reactivos químicos en cantidades elevadas, de la manera económicamente más beneficiosa.

Química analítica: estudia los métodos de detección y cuantificación de una sustancia en una muestra. Se subdivide en cuantitativa y cualitativa.

Temperatura y Calor

EL CALOR: es la transferencia de energía de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos. en virtud de una diferencia de temperatura, el calor es energía en tránsito.

LA TEMPERATURA: es una propiedad de los sistemas que determinan si están en equilibrio térmico. este concepto de temperatura se deriva de la idea de medir calor o frío.

Escalas con que se mide el calor

CELSIUS: fue establecida en 1729 por el biólogo sueco anders celsius, se llama centigrada porque hay 100 divisiones entre sus dos puntos extremos, un de ellos es 0°c "punto de congelación del agua y nivel del mar", y el otro extremo es 100°c "punto de ebullición del agua, a nivel del mar".

FAHRENHEIT: fue establecida por Gabriel Daniel Fahrenheit quien en 1742 construyo el primer termómetro. la escala Fahrenheit se emplea en los países anglosajones para medidas no científicas y en ella el punto de congelación del agua se define como 32 °f y su punto de ebullición como 212 °f.

KELVIN: es la escala termodinámica de temperaturas más empleada, el cero se define como el cero absoluto de temperatura, es decir, -273,15 °c. la magnitud de su unidad, llamada kelvin y simbolizada por k, se define como igual a un grado celsius. fue establecida por convenio internacional, es la unidad de temperatura dl sistema internacional de unidades. inventada por el matemático y físico británico William Thompson lora kelvin. en esta escala el cero es la temperatura a la cual cesa la actividad cinética molecular y la temperatura más pequeña que se puede medir.

sistema internacional de unidades

SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES

Las primeras mediciones se basaron probablemente en el cuerpo humano, por ejemplo espresando la longitud en pies. Luego diferentes regiones estandarizaron unidades para su uso exclusivo, esta diversidad en la manera de medir se convirtió en un serio inconveniente . Para solucionar estos problemas la Academia de Ciencias de Francia creó el SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES, según el cual existe siete magnitudes fundamentales, a partirde las cuales es posible expresar cualquier otra magnitud derivada. 

También es empleado el Sistema Inglés , en donde se utilizan el pie, la pulgada y la milla como unidades de longitud, la libra como unidad de masa, el segundo como unidad de tiempo, el grado Fahrenheit como unidad de temperatura y el psi como unidad de presión.

MAGNITUD	UNIDAD	SIMBOLO
Superficie	Extensión en que se consideran sólo dos dimensiones	m2
Volumen	Espacio ocupado por un cuerpo	m3
Densidad	Densidad cantidad de masa por unidad de volumen	Kg/m3
Velocidad  de reacción	Cambio en la concentración de partículas formadas o desaparecidas por unidad de tiempo	Mol/l.s

 

   

Las medidas

LAS MEDIDAS

Longitud: Es la distancia entre dos puntos, o la mayor de las dimensiones en una superficie. La unidad básica es el metro, dependent de la distancia que se desee medir se utilizan distintos tipos de cintas métricas o reglas.

Masa: Es una medida de la cantidad de materia de un objeto, es constante independientemente de donde se encuentre. Para determinar la masa de un cuerpo se utiliza la balanza. La unidad básica del SI es el kilogramo.

Volumen: Se define como la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo. El metro cúbico (m^3) es la unidad derivada del SI; pero en Química se suele trabajar con volúmenes muy pequeños, como el centímetro cúbico (cm^3) y el decímetro cúbico (dm^3).